肉・卵・乳の料理 江原絢子(編・解説) 登録番号048576分類記号D3イ00貸出区分不可叢書名食材別料理書集成 第5巻出版者クレス出版発行年2017.1ページ数1冊(ページ付なし),8pサイズ22cmISBN9784877339487