飲食店のためのおいしいハラール食導入ガイド 大坪晏子(著・監)、佐藤増雄(著) 登録番号048483分類記号H4 00副書名和洋中の一流料理人によるレシピ付き出版者フードプラス発行年2016.12ページ数176pサイズ21cmISBN9784903063782