カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? アンディ・ブルーニング(著)、高橋秀依(訳)、夏苅英昭(訳) 登録番号048439分類記号C1 20副書名食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン出版者化学同人発行年2016.12ページ数136pサイズ19×19cmISBN9784759819243