おいしい牡蠣の本

梅津聡(監)
おいしい牡蠣の本
登録番号048323
分類記号B4エ20
副書名牡蠣の名店から産地、生食の知識まで唯一無二の牡蠣づくし本 カキをおいしくいただく教科書
叢書名SAKURA MOOK 76
出版者笠倉出版社
発行年2016.12
ページ数63p
サイズ23cm
ISBN9784773057836