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だれも語らなかったすしの世界

日比野光敏
だれも語らなかったすしの世界
登録番号048174
分類記号D2ｱ20
副書名わが国におけるすしの文化誌史的研究
出版者旭屋出版
発行年2016.10
ページ数273p
サイズ26cm
ISBN9784751112267
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