穂高わさびの歴史と栽培・加工法

宇留賀浜雄
穂高わさびの歴史と栽培・加工法
登録番号048050
分類記号B2カ51
出版者信州山葵農業協同組合
発行年1977.9
ページ数104p 図
サイズ22cm