The Globalization of Chinese Food〔英語版〕

David Y. H. Wu(編)、Sidney C. H. Cheung(編)
The Globalization of Chinese Food〔英語版〕
登録番号047906
分類記号Y4イ
叢書名Anthropology of Asia Series
出版者University of Hawai'i Press
発行年2002
ページ数20p, 195p
サイズ25cm
ISBN9780824825829