日本料理飾り切り教本
| 登録番号 | 047847 |
|---|---|
| 分類記号 | D3エ94 |
| 副書名 | 魚介類・肉・野菜・加工品すぐに役立つ切り方100通り |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 発行年 | 2016.5 |
| ページ数 | 175p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784416616871 |
| 登録番号 | 047847 |
|---|---|
| 分類記号 | D3エ94 |
| 副書名 | 魚介類・肉・野菜・加工品すぐに役立つ切り方100通り |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 発行年 | 2016.5 |
| ページ数 | 175p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784416616871 |