食品の安全性

吉田勉(監)、藤井建夫(編著)、栗原伸公(編著)、佐藤隆一郎(編著)、飯樋洋二(共著)、小島聖子(共著)、小林正裕(共著)、髙梨美穂(共著)、野村秀一(共著)、橋本弘子(共著)、堀口恵子(共著)、和田安郎(共著)
食品の安全性
登録番号047773
分類記号G2 00
叢書名わかりやすい食物と健康4
出版者三共出版
発行年2016.3
ページ数8p,186p
サイズ26cm
ISBN9784782707524