食の社会学 エイミー・グプティル(著)、デニス・コプルトン(著)、ベッツィ・ルーカル(著)、伊藤茂(訳) 登録番号047729分類記号H3 00副書名パラドクスから考える出版者NTT出版発行年2016.3ページ数270pサイズ19cmISBN9784757143395