料理無言抄

舟木伝内(著)、米田尚史(編)、見瀬和雄(校訂)
料理無言抄
登録番号047727
分類記号A2イ34
副書名加賀藩お抱え料理人 舟木伝内の食材百科
出版者能登印刷出版部
発行年2016.3
ページ数168,6p
サイズ21cm
ISBN9784890106608