食の人類史

登録番号 | 047713 |
---|---|
分類記号 | A3ア10 |
副書名 | ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 |
叢書名 | 中公新書2367 |
出版者 | 中央公論新社 |
発行年 | 2016.3 |
ページ数 | 図版4p,7p,279p |
サイズ | 18cm |
ISBN | 9784121023674 |
登録番号 | 047713 |
---|---|
分類記号 | A3ア10 |
副書名 | ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 |
叢書名 | 中公新書2367 |
出版者 | 中央公論新社 |
発行年 | 2016.3 |
ページ数 | 図版4p,7p,279p |
サイズ | 18cm |
ISBN | 9784121023674 |