食の人類史

佐藤洋一郎
食の人類史
登録番号047713
分類記号A3ア10
副書名ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
叢書名中公新書2367
出版者中央公論新社
発行年2016.3
ページ数図版4p,7p,279p
サイズ18cm
ISBN9784121023674