刺身の教科書 改訂版 基本のおろし方から新しい刺身料理の作り方まで徹底解説

鈴木隆利
刺身の教科書  改訂版  基本のおろし方から新しい刺身料理の作り方まで徹底解説
登録番号047274
分類記号D3エ93
出版者旭屋出版
発行年2015.9
ページ数151p
サイズ29㎝
ISBN9784751111567