NHKきょうの料理 夏野菜たっぷりおかず 肉じゃが・ライスカレー・えびカツ 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号047059分類記号L2ア20貸出区分不可シリーズ名NHKテキスト出版者NHK出版 エヌエイチケイ シュッパン発行年20150721年月次第59巻第5号(2015年8月号)