氷温食品入門 改訂版

山根昭彦
氷温食品入門  改訂版
登録番号047023
分類記号C2 20
叢書名食品知識ミニブックスシリーズ
出版者日本食糧新聞社
発行年2016.5
ページ数10p,179p
サイズ18cm
ISBN9784889272420