食と文化
| 登録番号 | 046901 |
|---|---|
| 分類記号 | A3ア00 |
| 副書名 | 時空をこえた食卓から |
| 叢書名 | 北大文学研究科ライブラリ 10 |
| 出版者 | 北海道大学出版会 |
| 発行年 | 2015.3 |
| ページ数 | 12p,253p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784832933880 |
| 登録番号 | 046901 |
|---|---|
| 分類記号 | A3ア00 |
| 副書名 | 時空をこえた食卓から |
| 叢書名 | 北大文学研究科ライブラリ 10 |
| 出版者 | 北海道大学出版会 |
| 発行年 | 2015.3 |
| ページ数 | 12p,253p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784832933880 |