わかりやすい栄養学 改訂4版 吉田勉(編)、伊藤順子(著)、井上久美子(著)、笠原賀子(著)、小築康弘(著)、小林実夏(著)、小松渡(著)、志田万里子(著)、篠田粧子(著)、南道子(著)、村上淳(著) 登録番号046815分類記号G1ア00出版者三共出版発行年2015.3ページ数9p,188pサイズ26cmISBN9784782707197