食文化・味覚雑誌目次総覧 浦西和彦(編)、堀部功夫(編)、荒井真理亜(編) 登録番号046676分類記号A2ｲ50貸出区分不可出版者日外アソシエーツ発行年2015.2ページ数851pサイズ21cmISBN9784816925245
