牛肉の歴史 ローナ・ピアッティ＝ファーネル(著)、富永佐知子(訳) 登録番号046526分類記号B3ｱ00叢書名「食」の図書館出版者原書房発行年2014.12ページ数184pサイズ20cmISBN9784562051212
