THE GROCER'S ENCYCLOPEDIA A Compendium of Useful Information Concerning Foods of All Kinds M-Z 〔英語版〕
| 登録番号 | 046364 |
|---|---|
| 分類記号 | Y1ｲ40 |
| 貸出区分 | 不可 |
| 叢書名 | AMERICAN FOOD REFERENCE GUIDES 1862-1911 Volume 2 Athena Sources in Consumer Culture |
| 出版者 | Athena Press |
| 発行年 | c2014 |
| ページ数 | 350-748p |
| サイズ | 31㎝ |
| ISBN | 9784863401723 |