Creamy & Crunchy AN INFORMAL HISTORY OF PEANUT BUTTER, THE ALL-AMERICAN FOOD〔英語版〕
| 登録番号 | 046332 |
|---|---|
| 分類記号 | Y2ｲ50 |
| 叢書名 | ARTS AND TRADITIONS OF THE TABLE: PERSPECTIVES ON CULINARY HISTORY |
| 出版者 | Columbia University Press |
| 発行年 | c2013 |
| ページ数 | 15p,298p |
| サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 9780231162333 |