登録番号	046224
分類記号	D3ｴ15U
副書名	この一冊で魚料理のすべてがわかる丸ごとの魚をさばく決定版！！
出版者	学研パブリッシング
発行年	2014.9
ページ数	192p
サイズ	27cm
ISBN	9784058003428