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外食新メニュー実用百科2014 近代外食史を刻む！ロングセラー料理のルーツ 厳選100選

日食・外食レストラン新聞(編)
外食新メニュー実用百科2014 近代外食史を刻む！ロングセラー料理のルーツ 厳選100選
登録番号045798
分類記号F1 00
叢書名日食外食レストラン新聞別冊
出版者日食・外食レストラン新聞
発行年2014.4
ページ数119p
サイズ30cm
ISBN4889271669
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