Slurp! A Social and Culinary History of Ramen Japan's Favorite Noodle Soup〔英語版〕

Barak Kushner
Slurp!  A Social and Culinary History of Ramen  Japan's Favorite Noodle Soup〔英語版〕
登録番号045107
分類記号Y1イ10
出版者Global Orieantal
発行年c2012
ページ数13p,289p
サイズ24㎝
ISBN9789004218451