味噌・醤油入門 改訂5版

山本泰、田中秀夫
味噌・醤油入門  改訂5版
登録番号044844
分類記号C3オ20
叢書名食品知識ミニブックスシリーズ
出版者日本食糧新聞社
発行年2013.9
ページ数24p,234p
サイズ17cm
ISBN9784889272352