ほんとの本物の発酵食品 新鮮な食材を自宅で手軽に保存する！ アレックス・リューイン(著)、宮田攝子(訳) 登録番号044794分類記号C2 11出版者ガイアブックス発行年2013.9ページ数175pサイズ26cmISBN9784882828815
