豆料理きほんのき ゆでる。甘く煮る。つぶす。蒸す。ゆでた豆を料理する。 昭和元年創業の豆屋さん「べにや長谷川商店」が教える

長谷川清美
豆料理きほんのき  ゆでる。甘く煮る。つぶす。蒸す。ゆでた豆を料理する。  昭和元年創業の豆屋さん「べにや長谷川商店」が教える
登録番号044707
分類記号D3エ13
出版者主婦と生活社
発行年2013.9
ページ数125p
サイズ21cm
ISBN9784391143607