食品衛生の歴史と科学 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか

細貝祐太郎(編)
食品衛生の歴史と科学  人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか
登録番号044677
分類記号G2 10
出版者中央法規出版
発行年2013.8
ページ数263p
サイズ21cm
ISBN9784805838792