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アラン・デュカスのナチュールデザート

アラン・デュカス(著)、ポール・ネラ(レシピ製作)、クリストフ・サンターニュ(レシピ製作)、藤木稚子(訳)
アラン・デュカスのナチュールデザート
登録番号044471
分類記号D5 25
副書名白砂糖を減らしてシンプル・ヘルシー・おいしい
出版者世界文化社
発行年2013.5
ページ数159p
サイズ26cm
ISBN9784418133093
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