新しい乳酸菌の機能と応用

上野川修一(監)
新しい乳酸菌の機能と応用
登録番号044468
分類記号C2 12
貸出区分不可
叢書名バイオテクノロジーシリーズ
出版者シーエムシー出版
発行年2013.5
ページ数235p
サイズ26cm
ISBN9784781307992