ゼロから理解する食肉の基本 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス

西村敏英
ゼロから理解する食肉の基本  家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス
登録番号044455
分類記号B3 00
出版者誠文堂新光社
発行年2013.5
ページ数159p
サイズ21cm
ISBN9784416713259