みそ屋が教える赤白みその使いこなしレシピ 毎日食べたいヘルシーな発酵食品 郡司味噌漬物店(監)、石原洋子(料理) 登録番号044340分類記号D3エ14出版者文化学園文化出版局発行年2013.5ページ数87pサイズ26cmISBN9784579211807