きょうの料理が伝えてきた昭和のおかず 日本放送出版協会〔編〕 登録番号044287分類記号D3ウ10W叢書名別冊NHKきょうの料理出版者日本放送出版協会発行年2003.1ページ数127pサイズ26cmISBN9784146461963