日本の食はどう変わってきたか 神の食事から魚肉ソーセージまで

原田信男
日本の食はどう変わってきたか  神の食事から魚肉ソーセージまで
登録番号044222
分類記号A2イ00
叢書名角川選書523
出版者角川学芸出版
発行年2013.4
ページ数254p
サイズ19cm
ISBN9784047035232