日本酒は最高の調味料!「ひと振り酒」驚きメソッド&おいしさ倍増レシピ 日本酒造組合中央会(監)、こばたてるみ(著) 登録番号044205分類記号D3エ14出版者ブルーロータスパブリッシング発行年2013.5ページ数125pサイズ21cmISBN9784844375555