食文化と日本人 グルメ時代のたしなみ

生活文化研究所(編著)、奥村彪生(著)、浅野晶子(著)、板東慧(著)、松本克美(著)、伊勢戸佐一郎(著)、山田二郎(著)、宇佐美辰一(著)、寺本滉(著)、中川米造(著)、市川桂子(著)、藪野孝治(著)、鴨川晴比古(著)、辻静雄(著)
食文化と日本人  グルメ時代のたしなみ
登録番号044053
分類記号A2イ00
出版者啓文社
発行年1993.12
ページ数299p
サイズ19cm
ISBN4772914609