食糧の帝国 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊

エヴァン・D・G・フレイザー(著)、アンドリュー・リマス(著)、藤井美佐子(訳)
食糧の帝国  食物が決定づけた文明の勃興と崩壊
登録番号042737
分類記号H3 00
叢書名ヒストリカル・スタディーズ04
出版者太田出版
発行年2013.2
ページ数287p
サイズ19㎝
ISBN9784778313586