近代料理書集成 日本の食文化史 第13巻 戦時下の料理(3) 国民保健食の栞 農村と栄養料理
| 登録番号 | 042604 |
|---|---|
| 分類記号 | D3ｲ00 |
| 貸出区分 | 不可 |
| 叢書名 | 近代料理書集成 日本の食文化史 第13巻 |
| 出版者 | クレス出版 |
| 発行年 | 2013.1 |
| ページ数 | 1冊(ページ付なし) |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784877337223 |
| 登録番号 | 042604 |
|---|---|
| 分類記号 | D3ｲ00 |
| 貸出区分 | 不可 |
| 叢書名 | 近代料理書集成 日本の食文化史 第13巻 |
| 出版者 | クレス出版 |
| 発行年 | 2013.1 |
| ページ数 | 1冊(ページ付なし) |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784877337223 |