近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻 弁当・漬物 弁当料理の数々 栄養弁当十二カ月 つけもの類講義録

江原絢子(編・解説)
近代料理書集成  日本の食文化史  第9巻  弁当・漬物  弁当料理の数々  栄養弁当十二カ月  つけもの類講義録
登録番号042600
分類記号D3イ00
貸出区分不可
叢書名近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻
出版者クレス出版
発行年2013.1
ページ数1冊(ページ付なし)
サイズ22cm
ISBN9784877337186