「リスク」の食べ方 食の安全・安心を考える

岩田健太郎
「リスク」の食べ方  食の安全・安心を考える
登録番号042211
分類記号G2 00
叢書名ちくま新書982
出版者筑摩書房
発行年2012.10
ページ数238p
サイズ18cm
ISBN9784480066848