だしと日本人
| 登録番号 | 041573 |
|---|---|
| 分類記号 | C3オ15 |
| 副書名 | 生きていくための基本食 |
| 叢書名 | おいしさの科学シリーズ 『Νοστιμο』 vol.4 |
| 出版者 | エヌ・ティー・エス |
| 発行年 | 2012.7 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784860433833 |
| 登録番号 | 041573 |
|---|---|
| 分類記号 | C3オ15 |
| 副書名 | 生きていくための基本食 |
| 叢書名 | おいしさの科学シリーズ 『Νοστιμο』 vol.4 |
| 出版者 | エヌ・ティー・エス |
| 発行年 | 2012.7 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784860433833 |