だしと日本人

登録番号 | 041573 |
---|---|
分類記号 | C3オ15 |
副書名 | 生きていくための基本食 |
叢書名 | おいしさの科学シリーズ 『Νοστιμο』 vol.4 |
出版者 | エヌ・ティー・エス |
発行年 | 2012.7 |
ページ数 | 144p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784860433833 |
登録番号 | 041573 |
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分類記号 | C3オ15 |
副書名 | 生きていくための基本食 |
叢書名 | おいしさの科学シリーズ 『Νοστιμο』 vol.4 |
出版者 | エヌ・ティー・エス |
発行年 | 2012.7 |
ページ数 | 144p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784860433833 |