フルーツパーラー・テクニック カッティングと盛り付けとデザートと 役立つフルーツ図鑑

タカノフルーツパーラー(著)
フルーツパーラー・テクニック  カッティングと盛り付けとデザートと  役立つフルーツ図鑑
登録番号041540
分類記号D5 25
出版者柴田書店
発行年2012.6
ページ数175p
サイズ26cm
ISBN9784388061419