ジャガイモ事典 起源 伝播 特性 品種 栽培 加工 料理 文化

いも類振興会(編)
ジャガイモ事典  起源 伝播 特性 品種 栽培 加工 料理 文化
登録番号041047
分類記号B2オ10
出版者いも類振興会
発行年2012.3
ページ数415p
サイズ27cm
ISBN9784881371619