お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼き プロの究極の味を家庭でつくる! 人気18店のこだわりレシピを大公開! 粉もん研究会(編) 登録番号039596分類記号D3エ21出版者洋泉社発行年2011.9ページ数95pサイズ26cmISBN4862488005