介護食スイーツ レシピと栄養 誤嚥・低栄養対策 代居真知子(著)、鈴木理恵子(著)、島崎洋子(監) 登録番号039491分類記号G1ｳ25出版者誠文堂新光社発行年2011.7ページ数127pサイズ26cmISBN9784416811467
