フランス料理の歴史 マグロンヌ・トゥーサン＝サマ(著)、太田佐絵子(訳) 登録番号038652分類記号A3ｳ11出版者原書房発行年2011.4ページ数333p,3pサイズ22cmISBN9784562046829
