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天才シェフ危機一髪

キンバリー・ウィザースプーン(編)、アンドリュー・フリードマン(編)、実川元子(訳)、松野泰子(訳)
天才シェフ危機一髪
登録番号038082
分類記号E6ｱ21
副書名世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話
出版者日経BP社
発行年2008.10
ページ数370p
サイズ19cm
ISBN9784822247058
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