マジパン細工 ケーキの上に物語を飾る楽しみ 詳細な作り方とポイント解説 米山巌(著)、羽鳥武夫(著)、岡部敬介(著)、月尾弘(著) 登録番号037442分類記号D5 40叢書名洋菓子の新デザイン図鑑出版者旭屋出版発行年2010.9ページ数160pサイズ27cmISBN9784751108925