総合 調理用語辞典

全国調理師養成施設協会(編)
総合  調理用語辞典
登録番号037287
分類記号D1ア00
貸出区分不可
出版者全国調理師養成施設協会
発行年2010.1
ページ数13p,1393p
サイズ26cm