築地御厨の野菜仕事 目利きに教わる見分け方とレシピ ほんとうの野菜のおいしさを知りたい人へ

内田悟
築地御厨の野菜仕事  目利きに教わる見分け方とレシピ  ほんとうの野菜のおいしさを知りたい人へ
登録番号037199
分類記号B2カ00
出版者主婦の友社
発行年2010.8
ページ数79p
サイズ26cm
ISBN9784072725955